こんにちは。 沖縄は５月に梅雨入りしてから

全く雨が降らず、空梅雨が続いています。

マイニチアツイ( ；´Д｀)

そんなこんなで６月に入り、Aile更新の

順番がまわって参りました〜！！！

 

今日はパン工房の様子をお伝えしたいと思います。

エールの１日は利用者さんも一緒になって行う

パン生地の分割作業から始まります（コネコネ）

スケールを使って素早く軽量〜♪

手を動かしつつ、利用者さんの軽快なトークで

賑やに分割作業を進めていきます( ^ω^ )

表面をつるんとキレ〜イに丸めていきます(￣▽￣)

これがなかなかムズカシイ…。

ここから、それぞれの具材が入り、成形して美味しいパンがうまれてゆくのですっ！

焼きあがった美味しいパンについてはまたの機会にとっておきましょうね〜♪（笑）

 

暑い日が続きますので、水分補給をしっかりして乗り切りましょ〜う。
それでは、また。

 

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障がいのある方、ご家族の方、おしごとについて

お困りごとがありましたら、お気軽にご相談ください。

見学も可能です！

障害者就労支援施設Aile（エール）

098-992-7273

電話対応可能時間

平日　9:00〜17:00

お電話の際にはHPを見たのですが…と

お伝えいただけると助かります( ´ ▽ ` )ﾉ

 

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