こんにちはほりすです！

 

皆さんゴールデンウィークはどのように過ごされましたか？

ほりすではみんなで昼食づくりでキーマカレーを作りました！

 

前日から、皆で買い出しに行って、職員からの刃物や火の使い方なども聞き、準備万端！

早速調理開始です！

 

まずみんなで野菜の皮むき＆カット！

刃物ですので慎重に！

皆さん真剣な表情です・・・

 

 

 

ご飯も自分たちで計って炊いていきます！

お米も研ぐのも調理！愛情込めて洗っていきます！

 

こちらは刻んだ玉ねぎをレンジで温めていきます！

かなり目に染みるようですが、おいしいカレーのためにガマンガマン…

 

 

こちらはひき肉を炒めています！

じっくり火を通していきます…焦がさないように慎重に慎重に…

 

 

材料を加えて煮込んで来行きます！

ここまでこればもう少し！

ご飯をよそってスプーンも準備して‥お腹がすいてきました！

 

スプーンを準備する利用者さんと…

 

カレーに具材を入れて煮込んでいく利用者さんです♪

 

やっとできた、おいしそうなキーマカレー！

 

それでは皆さんいただきます！

とてもおいしそうですねー♪

自分たちで作ったものはいつもより美味しく感じます!(^^)!

 

 

食べたら、終わりではありません！

後片付けも、調理のうち！

最後はみんなで分担しておかたづけ！

こちらの方は食器を洗ってくれています！

 

 

こうして、調理レクは大成功でした！！

次はどんなものを作ろうか今から楽しみです♪

 

5月半ばも明るく　楽しく　元気よく！

ほりすを宜しくお願いします('ω')ノ