こんにちは。障害者就労支援施設 イノー です。

 

年末になり日々寒くなってきましたね🥶皆さん暖かい格好などして体調を崩さない様気を付けてください。

 

今回はイノーの利用者さんの日頃の活動、作業をお知らせしたいと思います。

イノーでは焼肉ばんないで利用者の皆さんがお仕事をしています。

ホールで接客のお仕事以外にも、洗い場で食器を洗ったり、厨房でサイドメニューを作ったり、加工場でお野菜の仕込みをしたり、カフェでまかないを作ったりしています。

 

皆さん、それぞれの作業場で担当の作業を頑張っています❣

 

ホールでは接客以外にも清掃や席のセット、食材の準備があります。

開店前の清掃や席セットの様子

 

食材の準備も利用者さんが行います。

接客の様子も…

 

接客後はお客様が使った食器等を片付けます。

 

 

厨房ではお客様に提供するサイドメニューを作ったり、必要な食材を加工したりしています。🍳

中華鍋の扱いもお手の物😊

 

 

洗い場ではお客様が使った食器等を洗っています。.。o○

洗った後は拭くのも忘れない

真剣な表情で拭き残しが無いように丁寧に作業しています。

鉄板や水受けの洗いもしています。

カメラを向けたらキメ顔でポーズ✌

 

 

加工場では、焼肉ばんないで使う食材の加工をしています。

食材をカットしたり、洗ったり、水をきったり大変な作業です。

 

 

また、イノーでは法人全体のまかないも作っています🍳

まかないを各事業所に配布するためにパック詰めしています。

職員に教えてもらいながら調理する利用者さん

 

皆さんとても一生懸命頑張っています。

 

今後も随時利用者さんのお仕事や日常の様子やレク活動等伝えていきますね。

それでは次回の投稿もお楽しみに 

障害者施設イノーでは見学や体験を随時受付ております。

イノーに興味ある方は下記の宛先からご連絡ください。

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障害者就労支援施設 イノー

9010300

沖縄県糸満市西崎町4丁目205

TEL0989870549

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